n kleiner auszug aus dem aktuellen newsletter! ich mach da mit, denn das konzept find ich gut!
aufgepasst:
es muss frustrierend sein für die rund 2.500 amtlichen Lebensmittelkontrolleure in Deutschland: Tag für Tag schwärmen sie aus, kontrollieren Restaurants, Imbissbuden oder andere Lebensmittelbetriebe, verhängen Bußgelder, loben und ermahnen. Doch gegen die Zustände in Schmuddelrestaurants können sie wenig ausrichten.
Dieses Bild bestätigt erneut das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL): Heute wurden die Ergebnisse der amtlichen Kontrollen aus dem Jahr 2010 vorgestellt – und die Bilanz fällt sogar noch schlechter aus als in den vergangenen Jahren. 26 Prozent aller kontrollierten Betriebe wurde beanstandet. Doch welcher Betrieb betroffen ist, erfahren Verbraucher nach wie vor nicht, die Ergebnisse werden lediglich anonym veröffentlicht. Selbst bei Gammelfleisch-Skandalen werden Hersteller und Verkaufsstellen verschwiegen. So lange das so bleibt, wird sich an den Beanstandungsquoten auch nichts ändern.
ich frag mich natürlich auch, was diese "kontrollen" nützen, wenn man die ergebnisse nicht erfährt?! dann könnte man es im prinzip auch lassen, denn geschützt wird der "verbraucher" / kunde nicht. eher verarscht (desshalb ja auch POlitiker, weil die uns verarschen), denn wir sollen glauben sicher zu sein weil es kontrollen gibt! aber nicht jedes restaurant und nicht jede lebensmittelfirma wird geschlossen, weil sie eklige sachen machen!hier gehts zur ganzen mail
wenn das irgendwann man aktiviert würde, dann wäre ich gespannt, was da alles ans tageslicht gefördert würde.
aber das wird es eh nicht. trotz meiner positiven einstellung, denn ich bin realist! und es gibt gewisse dinge, über die "wir" bescheid wissen, und "sie" meinen, wir seien nicht dafür bestimmt...
der arzt verdient seinen lohn schliesslich auch nur dann, wenn er patienten hat. genauso die pharmaindustrie. und die hocken überall... , auch die lebensmittelindustrie ist nicht grundlos die am besten geschützteste industrie der welt. neben der pharma...
alles Gute!
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